BIANCO MOLINUZZU „IL GUFO“ BIO 2016
Jde o tradiční víno slámově žlutá barva se zelenými odlesky. Zřetelné tóny limetky, vanilky,
Odrůda: TREBBIANO, MALVASIA
Ročník: 2016
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 12 %
Ideální teplota pro podávání: 8 ˚C až 10 ˚C
Vinařská oblast: Toskánsko / Itálie
Vinařská podoblast: Montespertoli
Vinařství: Il Gufo
Senzorické vlastnosti: Slámově žlutá barva se zelenými odlesky. Zřetelné tóny limetky, vanilky, Odhaluje jemné náznaky broskví.
Párování: Rybí předkrmy, bílé maso, rizoto, čerstvých sýrů.
Vinice: Vysazeno v letech 2000 až 2004.
Sklizeň: Druhá polovina září.
Vinifikace: Fermentace při kontrolované teplotě v malých nerezových nádržích.
Zrání: 6 měsíců malých ocelových nádržích.
Stárnutí: V lahvi po dobu nejméně 6 měsíců.
Potenciál stárnutí: 6 let
| Kategorie: | Italská vína |
|---|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.