Za každým šálkem kávy i sklenkou dobrého vína se skrývá příběh.

Naším cílem není jen nabídnout vám výjimečné toskánské speciality,
ale také přiblížit osudy těch, kteří nás svojí pracovitostí a poctivostí inspirují.

Dobré jídlo i pití jsou podle nás základem rodinného štěstí, a proto již řadu let upřednostňujeme kvalitu před kvantitou. Stejnou filozofii vyznávají i naši přátelé a vinaři bratři Petrotové. Když jsme před lety poprvé ochutnali jejich biologická vína Chianti Il Gufo a Bianco Il Gufo, zmohli jsme se jen na slastné povzdechnutí.

Odborníci tvrdí, že víno Il Gufo má lehkou chuť a příjemné ovocné aroma, ve kterém naleznete zejména stopy třešní. Avšak to, co cítíme v každém doušku my, je poctivost, láska k dobrému vínu a tradiční ruční výroba prověřená generacemi.

Víno Il Gufo je skutečným toskánským pokladem, a proto se o ně s vámi toužíme podělit. A nejen o ně! Dobré víno je stejným „uměleckým dílem“ jako lahodná káva. Je pro nás tedy nesmírnou ctí podílet se na sklizni hroznů či pražení kávy přímo v Toskánsku a výsledný produkt vám poté nabídnout.

Úspěšný den by měl přeci začínat šálkem poctivé kávy a končit sklenkou hřejivého vína, nemyslíte?

Petr a Gabriela